Uzun yıllar Kayseri Haber Gazetesi, Hürriyet Gazetesi, Doğan Haber Ajansı, Demirören Haber Ajansı, Dünya ve Nasıl Bir Ekonomi Gazetesi’nde muhabir, büro şefi ve bölge müdürü olarak görev yapan, Kayseri Gazeteciler Derneği eski başkanlarından, Türkiye Spor Yazarları Derneği Kayseri Şube Başkanı olarak görev aldı Kayseri basın camiasına yıllardır çok emek verdi .
Tedavisi iki gün önce tamamlanan ve evinde istirahate çekilen Oktay Ensari yeniden rahatsızlanarak hastaneye kaldırıldı. Yoğun bakıma alınan Ensari’nin entübe edildiği öğrenildi. Acı haberi meslektaşı ve yakın arkadaşı Üstün Tuncer duyurdu.
Oktay Ensari'nin cenazesi bugün ikindi namazını müteakip Hulusi Akar Camii'nde kılınacak cenaze namazının ardından toprağa verilecek.
